Pekings Oase

Das Pure Lotus ist ein echter Geheimtip in Peking. Da ihr wahrscheinlich sowieso den Link auf meinem Blog folgen werdet, kann ich euch schon im Vorhinein das Besondere an diesem Restaurant verraten.
Alles was ihr hier serviert bekommt besteht aus rein pflanzlichen Zutaten.
Das kuriose an meinem Erlebnis war, dass meine Familie mir das nicht gesagt hatte und als die so genannte "Peking Duck" serviert wurde, dachte ich wirklich ich beiße in eine saftig knusprige Ente.
Überrascht doch eure Mitreisenden und begebt euch in das kulinarische Abenteuer der Pflanzenwelt in Mitten von Peking.
Die leicht verruchte Atmosphäre und das frische und leckere Essen haben das Pure Lotus zu einer meiner Highlights in Peking gemacht.

Zu Gast im Jumbo

Noch nie habe ich Arm und Reich so nah bei einander liegen sehen wie im Hafen von Hong Kong. Die prächtigsten Schiffe der Upper-Class Hong Kongs liegen neben den fast zu sinken drohenden Fischerbooten der Seeleute.
Heute ist von der "Aberdeen Floating Village" fast nichts mehr übrig. Denn durch den wirtschaftlichen Aufschwung wurde Hong Kong immer mehr ein Statussymbol der Reichen und Schönen und das schwimmende Dorf aus Schifferbooten im Herzen von Hong Kong immer mehr zu einem Dorn im Auge der Regierung. Das Überbleibsel der Floating Village ist trotzdem ein beliebtes Touristenziel. Nicht zuletzt durch ein schwimmendes Restaurant namens "Jumbo". Hier genießt man ein kulinarisches Feuerwerk und die Atmosphäre des 1976 eröffneten Schiffes sättigt nicht nur den Magen, sondern auch das Auge. Man kann zwischen verschiedenen Restaurants wählen. Zu empfehlen ist aber das chinesische Restaurant "Dragon Court" das für seine feinen kantonesischen Gerichte bekannt ist. Nach dem Essen kann man den Afternoon Tea im ebenfalls auf dem Boot befindlichen Chinese Tea Garden genießen und Hong Kong dabei zuschauen wie es sich nach und nach in ein Lichtermeer verwandelt. Dieses Erlebnis belebt alle Sinne und macht eine Hong Kong Reise unvergesslich.